橘子如何存儲(chǔ)在保鮮冷庫中?保鮮庫能保鮮冷藏我們平時(shí)中水果，又或者是肉類食品，瓜果蔬菜這類的，尤其是在超市這樣的地方，建造安裝保鮮庫是必要的，有關(guān)保鮮庫儲(chǔ)存橘子方法有哪些呢？
橘子在保鮮冷庫內(nèi)儲(chǔ)藏環(huán)境溫度通常為0℃～1℃，環(huán)境濕度維持為80%～90%，有效的儲(chǔ)藏周期時(shí)間在4個(gè)月。在用保鮮冷庫儲(chǔ)藏橘子前應(yīng)該對冷庫內(nèi)搞好清潔工作，可根據(jù)橘子進(jìn)庫儲(chǔ)藏的時(shí)長，提早一星期對冷庫內(nèi)完成消毒殺菌清理。做好消毒工作待冷庫內(nèi)味道揮發(fā)掉完全徹底才可以將橘子進(jìn)庫儲(chǔ)藏。橘子在冷庫內(nèi)不要過多堆積，需在放置間留出一定的間隙，讓冷庫內(nèi)空氣可以充分的流動(dòng)，確保橘子新鮮的的質(zhì)量！
為確保橘子中后期在保鮮庫中儲(chǔ)藏的品質(zhì)，采收儲(chǔ)藏的橘子必須做好防腐措施作業(yè)，雖然時(shí)間比較匆忙、繁忙；一般是在橘子采收后的二天期限內(nèi)做好防腐處理工作；防腐作業(yè)可以用25%施保克、每10mL添加2～3克鈉鹽，再兌10到12.5KG水做成制劑，可處理750～1000公斤上下的橘子，處理辦法是把采收出來的橘子泡藥劑中1分鐘后取下風(fēng)干就可以。
保鮮冷庫內(nèi)儲(chǔ)藏有橘子得時(shí)候，一定要保持住冷庫內(nèi)的各種性能指標(biāo)，時(shí)刻關(guān)注溫度濕度的變化，橘子放進(jìn)冷庫儲(chǔ)藏，有助于緩解腐爛，但是長期較低溫度儲(chǔ)藏應(yīng)該注意防止凍害。按時(shí)檢查和巡查，防止橘子的儲(chǔ)藏質(zhì)量受到一定影響。
